此原料主要供出口，國內的部分廠家也有訂貨，主要用來加工袋泡茶、茶飲料以及奶茶。

現國內基本上分為四個規格：「3號」（顆粒最大），其次「2號」，再次「5號」，最次為「末茶」。

整件裝箱：72斤

C.T.C紅茶介紹：

C.T.C ( Crush 壓碎，Tear撕碎，Curl揉卷 ) 製作流程 與Orthodox 傳統製法相似，只是揉捻過程中使用的揉捻機不同，這種C.T.C揉捻機, 有兩個鋼製滾筒 ( 鋸齒狀邊緣 )，藉由此兩個滾筒來回快速的運動 ( 可調整，每分鐘70 ~ 700次) 壓碎及撕碎葉片，快速破壞茶葉細胞結構，並將碎葉片快速揉捻卷繞壓迫成為顆粒狀後，再進行發酵及烘焙. 因CTC製法已完全破壞茶葉細胞結構，因此在沖泡時，可以迅速釋放出香味，色澤和風味，常用來製成茶包、茶飲料或沖泡奶茶。

以下圖片為CTC的製作過程：

紅碎茶CTC的加工流程一(萎凋槽)

紅碎茶CTC製作流程二(輸送帶)

紅碎茶CTC製作流程三(滾筒式碾碎機)

紅碎茶CTC製作流程四(發酵床)

紅碎茶CTC製作流程五(輸送帶)

紅碎茶CTC製作流程六(烘烤房)

紅碎茶CTC製作流程七(分篩機)

     製作流程 與Orthodox 傳統製法相似，只是揉捻過程中使用的揉捻機不同,這種CTC揉捻機, 有兩個鋼製滾筒 ( 鋸齒狀邊緣 )，藉由此兩個滾筒來回快速的運動 ( 可調整，每分鐘70 ~ 700次) 壓碎及撕碎葉片，快速破壞茶葉細胞結構，並將碎葉片快速揉捻卷繞壓迫成為顆粒狀後，再進行發酵及烘焙. 因CTC製法已完全破壞茶葉細胞結構，因此在沖泡時，可以迅速釋放出香味，色澤和風味，常用來製成茶包、茶飲料或沖泡奶茶。